Traubentrester «Double T Spirit Barrique»
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Traubentrester «Double T Spirit Barrique»

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Der barrique Blauburgunder Tresterbrand «Double T Spirit», der mindestens 1 Jahr alt ist, wird nun in ein Eichenfass gefüllt und schläft dort für ca. 2 Jahre weiter. Mit einer goldbraunen Farbe filtriert und abgefüllt. Ein Aroma von Trauben und Tannin vom Holzfass.

Alkoholgehalt: 40 % vol.

Zutaten: Traubentrester – Häute und Kernen, die beim Rotwein abgepresst werden.

Aussehen: Goldbraune Farbe

Lagerungszeit: 1 Jahr und danach ca. 2 Jahre im Eichenfass.

Herkunftsland: Schweiz (Bündner Herrschaft)

Anwendung: Am besten bei Zimmertemperatur pur geniessen.

Auszeichnungen: 2014 Ostschweizer Edelbrand Prämierung