Das Apfeldestillat wird mit der Frucht weiterverarbeitet und am Schluss leicht gesüsst. Dauer der Produktion ist ca. 8 Monate und die Farbe wird Goldbraun.
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Zutaten: Apfel, Zucker
Aussehen: Goldbraun
Lagerungszeit: mindestens 1 Jahr
Dauer der Veredelung: 8 Monate
Herkunftsland: Schweiz
Anwendung: Pur geniessen. Bei Raumtemperatur ist immer die beste Aromaentwicklung.
Auszeichnungen: 2016 Ostschweizer Edelbrand Prämierung