Mindestens 1 Jahr gelagerter Zwetschgenbrand wird mit Früchten weiterveredelt und nach 8-monatiger Lagerung mit Zucker verfeinert. Intensiv, mit charakteristischem Zwetschgenaroma.
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Zutaten: Zwetschgen, Zucker
Aussehen: Goldbraun
Lagerungszeit: mindestens 1 Jahr
Dauer der Veredelung: 8 Monate
Herkunftsland: Schweiz
Anwendung: Pur geniessen. Bei Raumtemperatur ist immer die beste Aromaentwicklung.
Auszeichnungen: 2010 Ostschweizer Edelbrand Prämierung