Alte Birne
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Klarer, mindestens 1-jähriger Birnenbrand wird mit Früchten weiterveredelt und mehrere Monate gelagert. Ein leicht süssliches und sehr aromatisches angenehmes Bouquet.

Alkoholgehalt: 40 % vol.

Zutaten: Birnen, Zucker

Aussehen: Goldbraun

Lagerungszeit: mindestens 1 Jahr

Dauer der Veredelung: 8 Monate

Herkunftsland: Schweiz

Anwendung: Pur geniessen. Bei Raumtemperatur ist immer die beste Aromaentwicklung.

Auszeichnungen: 2010 Ostschweizer Edelbrand Prämierung