Die Ananas ist eine sehr aromatische Frucht, aber eine der am schwierigsten zu destillierenden. Bei diesem Prozess geht viel Aroma verloren, was es umso schwieriger macht, ein grossartiges Produkt herzustellen.
Ich liebe Herausforderungen. Und in den letzten 12 Jahren war ich immer bestrebt, ein noch grossartiges Ananas-Produkt zu entwickeln. Endlich ist es so weit...
Die «Alte Ananas» ist da.
Alkoholgehalt: 40 % vol.
Zutaten: Ananas, Zucker
Aussehen: leicht Goldbraun
Lagerungszeit: 3 Jahre
Herkunftsland: Ananas von Costa Rica, in Gams destilliert
Anwendung: Bei Zimmertemperatur pur geniessen. Ganz wichtig: in einem Cognac Glas servieren.