Der exotische «Ananasbrand»
Der Ananasbrand ist meine erste Neukreation für das Jahr 2022.
Dieser exotische Fruchtbrand überrascht mit seinem frischen, fröhlichen und leichten Ananasaroma.
Mehrere hundert Ananas wurden einzeln von Hand geschält, eingemaischt, vergoren und danach destilliert. In einem zweiten Schritt gelagert und auf die 40 % Vol. eingestellt und wieder klar filtriert. Und zuletzt abgefüllt und für den Verkauf etikettiert.